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【虾类专题】高温期该如何降低养殖风险

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发表时间:2023-07-28 10:53
高温季节对虾生理机能旺盛,生长正处于高峰期,该阶段日照强度较大,池塘水温高,藻类、细菌等生物繁殖旺盛,生物量大,是养殖上疾病发生的高峰期。如何确保高温季节对虾健康、旺盛生长,科学管理是关键,下面小编整理出一套科学有效的防治措施,供养殖的朋友参考,希望能帮助尽可能降低养殖风险。



一、高温天气对养殖的影响

1、持续的高温天气,使虾塘水温达到30℃以上,甚至阶段性的达到35℃以上,藻类旺盛生长,藻类浓度快速增加,易滋生蓝藻、甲藻等不良藻类;水体营养失衡,藻类代谢周期缩短,老化死亡速度加快,尤其容易出现一层油膜状死藻,对虾误食后影响食欲及肝脏肠道健康。

2、持续高温也会导致水体出现分层现象,水体分层、浑浊就会造成底层溶氧不足、底泥发黑、发臭,极易滋生弧菌,并产生硫化氢、亚硝酸盐等有毒有害物质。

3、水温上升的过程中会导致水体的溶氧饱和度降低,白天的时候光合作用很强,产氧很丰富,但是溶解在水体中的不多,到晚上很容易缺氧。

4、高温天伴随的暴雨、台风、低压闷热等强对流天气。天气变化大,水体不稳定,虾应激蜕壳,免疫力低下,易发病。

5、高温期水温高,虾吃料猛,生长快。同时,水体负荷大、藻毒素和氨氮亚盐的影响,虾肝胰脏负荷更加严重,易引起虾抵抗力下降,肝胰脏病变,肠道损伤等。高温闷热天气也会造成对虾食欲减退,而且出现断须、红须红尾,肠道微红等症状。



二、高温季节的防治措施
(一)控温调氧
高温季节,往往会出现养虾池水质差,水中溶解氧含量偏低,或暴雨后池水出现分层现象,虾易浮头。可参考以下有效的技术措施:

1、尽量提高虾池水位,稳定水温、增加虾池水体容量,加大对虾活动空间。如适当增加虾池水位,增加池水体积,增加高气温时池水吸热能力,延缓池水升温速度等。

2、每逢大潮或有换水的时机,应尽量多换水,保证虾池水质新鮮。但是,换水应先排水后进水效果好。换水应以少量多次的方式,切忌大排大灌,避免水质变化过大,引起对虾应激反应。

3、要适当多配备一些增氧机,加大增氧量、延长开机时间,特别在早晚、暴雨前后一定要开增氧机数小时。如果无增氧机或数量不足时,要储备一些增氧剂,当虾出现浮头时,可以用于急救。

3、要注意对虾浮头。在高温季节的午夜或黎明前,因池水氧气降至最低点,对虾容易发生浮头的危险,要引起起充分的注意和重视。对虾发生浮头有些预兆,如池水较混浊、透明度较低、下午池水溶解氧低。傍晚或清晨虾向池边结集等现象。有这些不良的预兆出现,应开动增氧机或换水,必要时采取在池中投放增氧剂等措施,以防止对虾浮头死亡发生。在养殖对虾前彻底清除虾池底部的淤泥是有效预防对虾浮头的措施之一。

(二)调控水质

在高温季节,对虾生长旺盛,摄食量大,投饲料量较多,残饵和对虾及池中生物代谢物也多,池水及底质易被污染。此时降雨多,而且雨量大,地下水位提高了,往往造成虾池水pH值偏低。雨后虾池应施熟石灰,以少量勤施的方法调节池水pH,使其较稳定。并要经常施微生态制剂和底质改良剂,保持良好水色与底质。良好的透明度与水色有利对虾的生长。在正常情况下每隔10~15天施一次微生态制剂,可根据水质情况选用芽孢杆菌等。底质改良剂可用沸石粉,白云石粉。其使用量可参照说明书及水质情况,适当加以增减。

(三)科学投料

当水温超过33℃,南美白对虾、斑节对虾,摄食量有较明显的降低,此时的投饲料量要适当减少,否则投饲料过量,残饵过多易引起水质变、暴发虾病等出现一连串问题。因此,要勤检查、观察,根据当时水温、水质、对虾的健康与摄食情况,灵活调节对虾摄食情况,准确科学的决定投料量。同时要精选优质对虾饲料,使对虾易吸收消化,减少残饵、减少排泄物,充分利用饲料,保持良好水质有好处。必要时饲料中添加穏定型维生素C、免疫多糖等,以增强对虾的免疫力和抗应激能力。投饵实行“四少四多”和“两不投”的原则,即养虾前期少投,后期多投;光照强时少投,光照弱时多投;水质差少投,水质好时多投;对虾大量蜕皮时少投,正常生长时多投。饲料质量不佳不投,环沟和深水处或增氧机处不投料。有的地区仍有喂鲜活饵料习惯,在高温天气季节鲜活饵料极易变质,造成对虾中毒死亡,要尽量少投或不投。

(四)防治疾病

在高温季节对虾疾病发生频率会较高,要加强病害和水质的检测与检控,做到无病先防,有病早治。华峰对虾养殖病害检测系列试剂盒(PCR-荧光探针法),可以帮助养殖企业快速了解对虾病原体携带情况及含量。养殖过程一旦发现有疾病预兆,或者检测出有携带病毒或致病菌,应及早采取行之有效的措施:

1、有效的繁殖微藻,保持良好的水色,控制良好的水质。
2、使用外用药物消毒池水,待药效消失后,施微生态制剂,改善水质,使水中有益菌的优势种群保持优胜,抑制有害菌的繁殖,减少疾病发生,维持池中的生态平衡。
3、加强增氧,特别要注意虾池底层的溶氧量。
4、平时预防措施。在饲料中添加保健药物,可添加VC、免疫多糖、护肝或抗病毒的药物,以及喷一些有益菌的原液,增强对虾抗病能力。

(五)轮捕疏养

在高温季节,往往伴随台风、暴雨多、风暴潮等恶劣天气,有时堤坝不牢固会被冲垮,虾池被淹没等现象,生产受严重损失。从多方面因素考虑,确保安全生产,实行轮捕疏养,捕大留小,是生产很有效的措施。尤其是在盛夏高温季节,对虾需要更大的活动空间,轮捕能合理调节虾群密度,以保证虾群有较大的活动水体,有利于对虾生长,且对保持水质鲜度,减少疾病发生,安全生产都有好处。轮捕可用定置式的笼网诱捕,省工省力,又不损伤留养的对虾。因此,采取轮捕疏养,捕大留小,及时将达到商品规格的虾捕捞上市,以保持虾池内合理的密度,有利于对虾的生长,能使小虾更快生长,又能减少飼料的用量,达到丰收高效的目的。
应对养殖风险的措施多种多样,但池塘条件、管理水平、抗风险能力等是不一样的,养殖户朋友一定要结合自身情况,切忌盲目跟风。





文章参考来源:北海水产研究联盟等.
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